30 Ноября 2017

Кулинарный выпуск «EckArtRezept»: Süsskürbis


Не пропустите новый выпуск кулинарной рубрики от семьи Скворцовых! Сегодня готовим по-осеннему яркий десерт из тыквы и сухофруктов Süsskürbis – «Сладкая тыква».

Тыква – популярный продукт в кухне российских немцев. Из нее готовят начинку для выпечки, молочный суп, мясные блюда, каши. Конечно, большинство этих блюд не являются «typisch deutsch», однако очень часто немцам приходилось готовить из тех продуктов, которые долго хранились, были широко доступны и вкусны. Тыква как раз такой овощ. Она может храниться до весны, очень полезна и хорошо растет и вызревает в нашем климате.

Десерт Süsskürbis может есть горячим и холодным, хотя, что мы рассказываем? Смотрите сами и готовьте «Сладкую тыкву»!

А вы уже попробовали ароматные Prezel и Riwelsuppe по нашим рецептам? Чтобы всегда быть в курсе последних новостей и рецептов, обязательно подпишитесь на YouTube-канал «EckArtRezept»!

Проект «Lecker! Wie bei Oma» семьи Скворцовых и Омской областной молодежной общественной организации «Методический центр немцев Омской области» является лауреатом конкурса «Российские немцы в авангарде будущего» 2017 года.

Рубрики: Авангард

ПО ТЕМЕ
НОВОСТИ
АРХИВ